Leitbild

Mission / Strategie

  • Die Kaffeemühle ist der Treffpunkt, das Lokal, wo ich mich verabrede, sei es "Vor dem in die Stadt gehen" oder "Vor dem Nach-Hause-Gehen".
  • Der Ort, wo ich mich mit Freunden treffe.
  • Der Treffpunkt zur geschäftlichen Besprechung, zum Apéro oder zum Plaudern.

Gäste / Kunden

  • Sollen sich wohlfühlen, freundlich und rasch bedient werden.
  • Sollen qualitativ hochstehende Produkte angeboten erhalten.
  • Sollen eine Ausspanngelegenheit in angenehmer Atmosphäre geniessen.

Mitarbeitende

Freuen sich, die Gäste täglich aufmerksam zu bedienen, sind verlässlich und schätzen die Teamarbeit.

Werte / Nachhaltigkeit

"Etwas Tun für Thun" - das Kaffeemühle-Team sieht sich als waschechten Thuner Betrieb. Als einheimisches Restaurant bestrebt, unseren Beitrag zur vielfältigen Kultur- und Gastroszene in unserer schönen Stadt zu leisten.

Örtlich ideal gelegen zwischen Parkhaus City West und Innenstadt, als Tor und Verbindung zur Thuner Geschäftswelt und Freiheitszone.


 

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